Обонятельная система

Обонятельная система (обонятельный анализа­тор) - морфофункциональная система, осуществляющая восприятие и анализ химических раздражителей, действу­ющих на органы обоняния животных.

В состав обонятельной системы входят:

  • воспри­нимающий отдел,
  • проводниковый отдел,
  • центральный отдел.

В слизистой оболочке полости носа расположено множество обонятельных рецепторов, имеющих булавовидную форму и снабженных ресничками. Именно эти реснички и принимают на себя молекулы пахучих веществ. Затем по нервным волокнам к мозгу направляются импульсы, сигнализирующие о запахе. Обонятельные рецепторы очень чувствительны - достаточно одной десятимиллион­ной доли грамма пахучего вещества, чтобы его воспринял человек. Скорость адаптации к разным запахам различна, она зависит также от концентрации пахучих веществ в воздухе. При больших концентрациях полной адаптации к некоторым запахам, по-видимому, не происходит. Обоня­тельный анализатор особенно быстро адаптируется к опре­деленному запаху, другие запахи в это время продолжают восприниматься.

  Поделись с друзьями:

Отзывы и комментарии

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить