Манго

 

Манго

 

Манго - плод с нежной кисло-сладкой мякотью, которая покрыта гладкой, ароматной кожурой. Внутри одна большая косточка овальной формы. Вес плода манго может достигать двух килограмм. Манго может быть разного цвета - от зеленоватого до оранжево-красного. Каждый его сорт имеет свой особенный запах, вкус, цвет и размер. Растут плоды на красивых, очень высоких вечнозеленых деревьях.

Манго едят очищенным и нарезанным дольками или кусочками. Их можно использовать в салатах, запекать с мясом, тушить с другими фруктами, замораживать, консервировать. Сок с мякотью из плодов манго считается целебным.

Название «манго» переводится как «король фруктов». В Индии не найдется фруктового сада, где не было бы манговых деревьев. Есть легенда, что сам Будда любил отдыхать под ними. Считается, что если дерево манго растет возле дома, оно приносит удачу хозяевам.

В Индии манго выращивают уже более четырех тысяч лет. Первым вывез манго из Индии Александр Македонский, затем его стали выращивать в Испании, а оттуда манго распространилось по всему миру. Сейчас манго можно найти практически во всех тропических странах.

  Поделись с друзьями:

Отзывы и комментарии

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить